TCHIN TCHIN! OS MELHORES COCKTAILS (COM E SEM ÁLCOOL)

Uma boa bebida é parte central de qualquer encontro – seja ao fim do dia, numa noite de dança e música, num convívio entre amigos. Agora que estamos a entrar nas festividades do final do ano, quer seja no jantar de Natal com a família ou na festa de Passagem de Ano com os amigos, o Espaço Guimarães deixa várias sugestões dos melhores cocktails, com e sem álcool, para agradar a todos os gostos.

Gin Fizz de Pera
1 parte de gin
2 partes de água tónica
1 parte de sumo de pera ou puré de pera
½ parte de mel
½ parte de sumo de limão
Gelo
Servir com uma fatia de pera e ramos de tomilho no topo

Limonada batida
1 ½ parte de sumo de limão
½ parte de leite condensado
Utilizar a batedeira para combinar ambos os ingredientes até estar cremoso
Gelo
Servir com uma fatia de limão no topo

Margarita de toranja e côco
2 partes de sumo de toranja
½ parte de creme de côco
2 partes de tequila
1 parte de água tónica
Agave a gosto
Gelo
Servir com uma fatia de toranja desidratada no topo e coco ralado na borda do copo

Martini de maracujá sem álcool
3 maracujás
1 parte de sumo de limão
1 gema de ovo
2 partes de água tónica
Agave a gosto
Gelo
Servir com ½ parte de sumo de uva e ½ de maracujá no topo

Margarita de sidra
2 partes de tequila
2 partes de sidra de maçã
½ parte de sumo de limão
½ colher de café de canela moída
Gelo
Servir com uma fatia de lima desidratada e um pau de canela no topo e açúcar na borda do copo

Margarita de romã e laranja sem álcool
3 partes de sumo de romã
1 partes de sumo de laranja
2 partes de água tónica
1 parte de sumo de limã
Agave a gosto
Gelo
Servir com grãos de romã e uma folha de salva no topo e açúcar na borda do copo

Espresso Martini
1 parte de vodka
½ parte de Kahlua
1 espresso quente
Gelo
Combinar os ingredientes e coar a bebida para uma taça
Servir com grãos de café no topo